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文献
J-GLOBAL ID:201002273404392505   整理番号:10A0562734

豆乳及び乳酸発酵豆乳のラットの脂質代謝関連遺伝子発現に及ぼす影響

著者 (6件):
田中麻貴
(武庫川女大 食物栄養)
原田智子
(武庫川女大 院)
高木尚紘
(武庫川女大 院)
都築公子
(マルサンアイ)
菅原誠
(マルサンアイ)
福田滿
(武庫川女大 食物栄養)

資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集

巻: 2010  ページ: 99  発行年: 2010年03月05日 
JST資料番号: Z0677A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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