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文献
J-GLOBAL ID：201002274817194929
整理番号：10A0761217
Opuntia monacantha(サボテン科)の葉状茎の抗ラジカル活性,栄養潜在力及びフラボノイド類
Antiradical activity, nutritional potential and flavonoids of the cladodes of Opuntia monacantha (Cactaceae)
VALENTE Ligia M.M.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Quimica, Departamento de Quimica Organica, Av. Athos da ...)
,
DA PAIXAO Djavan
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Quimica, Departamento de Quimica Organica, Av. Athos da ...)
,
DO NASCIMENTO Adriana C.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Quimica, Departamento de Quimica Organica, Av. Athos da ...)
,
DOS SANTOS Priscila F.P.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Quimica, Departamento de Quimica Organica, Av. Athos da ...)
,
SCHEINVAR Leia A.
(Jardin Botanico, Instituto de Biologia, Universidad Nacional Autonoma de Mexico, Ciudad Universitaria, Deleg. ...)
,
MOURA Mirian R.L.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Faculdade de Farmacia, Departamento de Produtos Naturais e Alimentos, Av. ...)
,
TINOCO Luzineide W.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Nucleo de Pesquisas de Produtos Naturais, Av. Carlos Chagas Filho, 373 ...)
,
GOMES Luiz Nelson F.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Quimica, Departamento de Quimica Organica, Av. Athos da ...)
,
DA SILVA Joaquim F.M.
(Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Quimica, Departamento de Quimica Organica, Av. Athos da ...)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 123 号： 4 ページ： 1127-1131 発行年： 2010年12月15日
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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