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文献
J-GLOBAL ID：201002275249940625
整理番号：10A0326042
臨界未満の水中のグルクロン酸の分解速度
Degradation Kinetics of Glucuronic Acid in Subcritical Water
WANG Rongchun
(Div. of Food Sci. and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
NEOH Tze Loon
(Div. of Food Sci. and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
KOBAYASHI Takashi
(Div. of Food Sci. and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
,
MIYAKE Yasuhito
(Industrial Technol. Center of Wakayama Prefecture)
,
HOSODA Asao
(Industrial Technol. Center of Wakayama Prefecture)
,
TANIGUCHI Hisaji
(Wakayama Ind. Promotion Foundation)
,
ADACHI Shuji
(Div. of Food Sci. and Biotechnology, Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ.)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 74 号： 3 ページ： 601-605 (J-STAGE) 発行年： 2010年
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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