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文献
J-GLOBAL ID:201002275408915750   整理番号:10A0150865

食品中のカロチノイドの分析へのLC-NMRの適用

Application of LC-NMR to analysis of carotenoids in foods
著者 (3件):
TODE Chisato
(Kobe Pharmaceutical Univ., Kobe, JPN)
MAOKA Takashi
(Res. Inst. for Production Dev., Kyoto, JPN)
SUGIURA Makiko
(Kobe Pharmaceutical Univ., Kobe, JPN)

資料名:
Journal of Separation Science  (Journal of Separation Science)

巻: 32  号: 21  ページ: 3659-3663  発行年: 2009年11月 
JST資料番号: A0139B  ISSN: 1615-9306  CODEN: JSSCCJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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