文献
J-GLOBAL ID:201002279652846979
整理番号:10A0106391
Mucor rouxii(ケカビの一種)のキトサン生産増加と菌糸増殖のモデル化によりプロセシングと培養時間にキトサン生産量が依存することを説明する
Enhanced chitosan production and modeling hyphal growth of Mucor rouxii interpreting the dependence of chitosan yields on processing and cultivation time
著者 (5件):
TRUTNAU Mirko
(TU Dresden, Dresden, DEU)
,
SUCKALE Nicole
(Univ. Applied Sci., Mittweida, DEU)
,
GROEGER Gerlinde
(Saxon Inst. Applied Biotechnology, Leipzig, DEU)
,
BLEY Thomas
(TU Dresden, Dresden, DEU)
,
ONDRUSCHKA Jelka
(Saxon Inst. Applied Biotechnology, Leipzig, DEU)
資料名:
Engineering in Life Sciences
(Engineering in Life Sciences)
巻:
9
号:
6
ページ:
437-443
発行年:
2009年12月
JST資料番号:
W1333A
ISSN:
1618-0240
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)