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文献
J-GLOBAL ID：201002280590128711
整理番号：10A0376507
未利用資源を活用した機能性食品素材の開発 好熱菌を活用した未利用資源の高温発酵リサイクル化技術
宮本浩邦
(日環科学)
,
宮本浩邦
(千葉大 大学院園芸学研究科)
,
児玉浩明
(千葉大 大学院園芸学研究科)
資料名：
Bio Industry
(Bio Industry)
巻： 27 号： 5 ページ： 20-25 発行年： 2010年05月12日
JST資料番号： Y0746A ISSN： 0910-6545 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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