文献
J-GLOBAL ID:201002283592889557
整理番号:10A0685953
コムギグルテン/ポリ(乳酸)積層材料の特性
Properties of Wheat Gluten/Poly(lactic acid) Laminates
著者 (3件):
CHO Sung-Woo
(Royal Inst. of Technol., Stockholm, SWE)
,
GAELLSTEDT Mikael
(Innventia, Stockholm, SWE)
,
HEDENQVIST Mikael S.
(Royal Inst. of Technol., Stockholm, SWE)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
58
号:
12
ページ:
7344-7350
発行年:
2010年06月23日
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)