文献
J-GLOBAL ID:201002284108627078
整理番号:10A0175518
ニュートリゲノミックスと公衆衛生(食品工業)
Nutrigenomics and Public Health
著者 (3件):
GETZ Jean
(Michigan State Univ., MI)
,
ADHIKARI Koushik
(Kansas State Univ., KS)
,
MEDEIROS Denis M.
(Kansas State Univ.)
資料名:
Food Technology
(Food Technology)
巻:
64
号:
1
ページ:
28-33
発行年:
2010年01月
JST資料番号:
C0006A
ISSN:
0015-6639
CODEN:
FOTEA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)