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文献
J-GLOBAL ID：201002284335159781
整理番号：10A0323314
HS-SPMEおよびGC/FIDを用いたイチジクにおける低分子量揮発性物質の定量
Determination of low molecular weight volatiles in Ficus carica using HS-SPME and GC/FID
OLIVEIRA Andreia P.
(REQUIMTE/Department of Pharmacognosy, Fac. of Pharmacy, Porto Univ., R. Anibal Cunha, 164, 4050-047 Porto, PRT)
,
SILVA Luis R.
(REQUIMTE/Department of Pharmacognosy, Fac. of Pharmacy, Porto Univ., R. Anibal Cunha, 164, 4050-047 Porto, PRT)
,
ANDRADE Paula B.
(REQUIMTE/Department of Pharmacognosy, Fac. of Pharmacy, Porto Univ., R. Anibal Cunha, 164, 4050-047 Porto, PRT)
,
VALENTAO Patricia
(REQUIMTE/Department of Pharmacognosy, Fac. of Pharmacy, Porto Univ., R. Anibal Cunha, 164, 4050-047 Porto, PRT)
,
SILVA Branca M.
(REQUIMTE/Department of Pharmacognosy, Fac. of Pharmacy, Porto Univ., R. Anibal Cunha, 164, 4050-047 Porto, PRT)
,
SILVA Branca M.
(CEBIMED/Faculdade de Ciencias da Saude, Universidade Fernando Pessoa, R. Carlos da Maia, 296, 4200-150 Porto, PRT)
,
PEREIRA Jose A.
(CIMO/Escola Superior Agraria, Instituto Politecnico de Braganca, Campus de Santa Apolonia, Apartado 1172, 5301-855 ...)
,
GUEDES DE PINHO Paula
(REQUIMTE/Department of Toxicology, Fac. of Pharmacy, Porto Univ., R. Anibal Cunha, 164, 4050-047 Porto, PRT)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 121 号： 4 ページ： 1289-1295 発行年： 2010年08月15日
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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