文献
J-GLOBAL ID:201002286689628102
整理番号:10A0815015
従来および有機農法システムの間のヒツジとヤギの乳脂肪酸プロフィールの違い
Differences in sheep and goats milk fatty acid profile between conventional and organic farming systems
著者 (4件):
TSIPLAKOU Eleni
(Agricultural Univ. Athens, Athens, GRC)
,
KOTROTSIOS Vaios
(Agricultural Univ. Athens, Athens, GRC)
,
HADJIGEORGIOU Ioannis
(Agricultural Univ. Athens, Athens, GRC)
,
ZERVAS George
(Agricultural Univ. Athens, Athens, GRC)
資料名:
Journal of Dairy Research
(Journal of Dairy Research)
巻:
77
号:
3
ページ:
343-349
発行年:
2010年08月
JST資料番号:
C0281A
ISSN:
0022-0299
CODEN:
JDRSAN
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)