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J-GLOBAL ID:201002290299407579   整理番号:10A0054219

HS-MS(ヘッドスペース質量分光)e-ノーズによるワイン分析におけるモデル移動に合成ワインの利用

Use of synthetic wine for models transfer in wine analysis by HS-MS e-nose
著者 (5件):
VERA L.
(Analytical Chemistry of Wine and Food Res. Group, Departament de Quimica Analitica i Quimica Organica, Unitat ...)
MESTRES M.
(Analytical Chemistry of Wine and Food Res. Group, Departament de Quimica Analitica i Quimica Organica, Unitat ...)
BOQUE R.
(Chemometrics, Qualimetrics and Nanosensors Res. Group, Departament de Quimica Analitica i Quimica Organica, Unitat ...)
BUSTO O.
(Analytical Chemistry of Wine and Food Res. Group, Departament de Quimica Analitica i Quimica Organica, Unitat ...)
GUASCH J.
(Analytical Chemistry of Wine and Food Res. Group, Departament de Quimica Analitica i Quimica Organica, Unitat ...)

資料名:
Sensors and Actuators. B. Chemical  (Sensors and Actuators. B. Chemical)

巻: 143  号:ページ: 689-695  発行年: 2010年01月07日 
JST資料番号: T0967A  ISSN: 0925-4005  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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