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文献
J-GLOBAL ID：201002290853754383
整理番号：10A0910936
シイタケ栽培培地へ添加したトレハロースの子実体への影響 III-培地へのトレハロース注入の時期と量の違いが子実体の発生量,傘径の大きさ,鮮度保持,トレハロース含有量と回収率へ及ぼす影響-
Effect of adding trehalose into substrate on fruit bodies of Lentinula edodes III-Effect of trehalose injection period and amount on yield, pilens size, freshness preservation, trehalose content and withdrawal rate of fruit bodies-
寺嶋芳江
(琉球大 熱帯生物圏研究セ)
,
渡辺智子
(千葉県保健医療大)
,
鈴木亜夕帆
(千葉県保健医療大)
,
白坂憲章
(近畿大 農)
,
寺下隆夫
(近畿大 農)
資料名：
日本きのこ学会誌
(Mushroom Science and Biotechnology)
巻： 18 号： 2 ページ： 57-62 発行年： 2010年07月31日
JST資料番号： L6615A ISSN： 1348-7388 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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