文献
J-GLOBAL ID:201002294666140431
整理番号:10A0460899
Rhizopus delemarによるリパーゼ生産のための応答曲面法を用いた臨界培地組成の最適化
Optimization of critical medium components using response surface methodology for lipase production by Rhizopus delemar
著者 (3件):
ACIKEL UE.
(Cumhuriyet Univ., Sivas, TUR)
,
ERSAN M.
(Cumhuriyet Univ., Sivas, TUR)
,
SAG ACIKEL Y.
(Hacettepe Univ., Ankara, TUR)
資料名:
Food and Bioproducts Processing
(Food and Bioproducts Processing)
巻:
88
号:
1
ページ:
31-39
発行年:
2010年03月
JST資料番号:
W0512A
ISSN:
0960-3085
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)