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文献
J-GLOBAL ID：201102204125979631
整理番号：11A1482229
食品の複数の健康増進効果を同時に評価するための効率が良いアプローチ
Efficient Approach for Simultaneous Estimation of Multiple Health-Promoting Effects of Foods
NAGAHAMA Kiyoko
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
,
ETO Nozomu
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
,
ETO Nozomu
(Univ. Miyazaki, Miyazaki, JPN)
,
YAMAMORI Kunihito
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
,
NISHIYAMA Kazuo
(Univ. Miyazaki, Miyazaki, JPN)
,
SAKAKIBARA Yoichi
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
,
SAKAKIBARA Yoichi
(Univ. Miyazaki, Miyazaki, JPN)
,
IWATA Takako
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
,
UCHIDA Asuka
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
,
YOSHIHARA Ikuo
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
,
SUIKO Masahito
(Miyazaki Prefectural Industrial Support Foundation, Miyazaki, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 59 号： 16 ページ： 8575-8588 発行年： 2011年08月24日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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