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文献
J-GLOBAL ID:201102204991896869   整理番号:11A0476393

乳酸菌が生産する環状ジペプチド類の酵素法による検出

著者 (6件):
張曼
(岡山大 大学院)
ARUNRATTIYAKORN Panarat
(岡山大 大学院)
烏力吉徳力根
(岡山大 大学院)
宮本拓
(岡山大 大学院)
仁戸田照彦
(岡山大 大学院)
神崎浩
(岡山大 大学院)

資料名:
日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集  (日本農芸化学会中四国支部大会講演会講演要旨集)

巻: 26th  ページ: 29  発行年: 2010年01月23日 
JST資料番号: L7714A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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