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文献
J-GLOBAL ID：201102205903793547
整理番号：11A0293035
餅と比較したもち小麦餅の特性について
三瓶龍一
(日本大 歯 摂食機能療法学)
,
藤田修三
(青森県保健大 健康科学)
,
柳町真志美
(青森県保健大 健康科学)
,
戸原玄
(日本大 歯 摂食機能療法学)
,
植田耕一郎
(日本大 歯 摂食機能療法学)
資料名：
日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌
(日本摂食・えん下リハビリテーション学会雑誌)
巻： 14 号： 3 ページ： 463 発行年： 2010年12月31日
JST資料番号： L3874A ISSN： 1343-8441 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 会議録記事 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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