文献
J-GLOBAL ID:201102206224696105
整理番号:11A0529530
イタリア文化およびエスニック島々におけるシイの実(Quercus spp.)ケーキ伝統について
On sweet acorn (Quercus spp.) cake tradition in Italian cultural and ethnic islands
著者 (2件):
PIGNONE Domenico
(Istituto di Genetica Vegetale, CNR, Bari, ITA)
,
LAGHETTI Gaetano
(Istituto di Genetica Vegetale, CNR, Bari, ITA)
資料名:
Genetic Resources and Crop Evolution
(Genetic Resources and Crop Evolution)
巻:
57
号:
8
ページ:
1261-1266
発行年:
2010年12月
JST資料番号:
W1977A
ISSN:
0925-9864
CODEN:
GRCEE9
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)