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文献
J-GLOBAL ID：201102210040649632
整理番号：11A0168187
コラーゲン線維及び粉末ゲルの機械的特性
MECHANICAL PROPERTIES OF COLLAGEN FIBER AND POWDER GELS
MAXIMO G. J.
(Univ. Campinas, Campinas, BRA)
,
CUNHA R. L.
(Univ. Campinas, Campinas, BRA)
資料名：
Journal of Texture Studies
(Journal of Texture Studies)
巻： 41 号： 6 ページ： 842-862 発行年： 2010年12月
JST資料番号： E0291D ISSN： 0022-4901 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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