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文献
J-GLOBAL ID：201102216462805163
整理番号：11A1154298
韓国の食用バラ(Rosa hybrida cv.Noblered)の赤い花弁のアントシアニン組成及び生物活性
Anthocyanin compositions and biological activities from the red petals of Korean edible rose (Rosa hybrida cv. Noblered)
LEE Jin Hwan
(Dep. of Monitoring and Analysis, NAKDONG River Basin Environmental Office, Ministry of Environment, Changwon 641-722 ...)
,
LEE Hyeon-jin
(Dep. of Herbal Medicine Resource, Dogye Campus, Kangwon National Univ., Hwangjori # 3, Dogye-up, Samcheok 245-907, KOR)
,
CHOUNG Myoung-gun
(Dep. of Herbal Medicine Resource, Dogye Campus, Kangwon National Univ., Hwangjori # 3, Dogye-up, Samcheok 245-907, KOR)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 129 号： 2 ページ： 272-278 発行年： 2011年11月15日
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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