文献
J-GLOBAL ID:201102219471951155
整理番号:11A0640632
ヒト由来のラクトバチルス・サリバリウスの成長およびバクテリオシン産生に対する炭素および窒素源の併用効果の評価
Estimation of combined effects of carbon and nitrogen sources on the growth and bacteriocin production of Lactobacillus salivarius from human source
著者 (3件):
TOMAS Maria Silvina Juarez
(CONICET, Tucuman, ARG)
,
BRU Elena
(CONICET, Tucuman, ARG)
,
NADER-MACIAS Maria Elena F
(CONICET, Tucuman, ARG)
資料名:
Journal of Basic Microbiology
(Journal of Basic Microbiology)
巻:
50
号:
2
ページ:
190-199
発行年:
2010年
JST資料番号:
T0359A
ISSN:
0233-111X
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)