前のページに戻る
この文献は全文を取り寄せることができます
JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。
既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方
JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方
取り寄せる文献のタイトルと詳細
文献
J-GLOBAL ID：201102226508664808
整理番号：11A0858064
牛乳ホエー中のLactobacillus casei var. rhamnosusの増殖および乳酸生産の動態解析および数学的モデリング
Kinetic analysis and mathematical modeling of growth and lactic acid production of Lactobacillus casei var. rhamnosus in milk whey
ALVAREZ M.m.
(Centro de Biotecnologia-FEMSA, Tecnologico de Monterrey, Ave. Eugenio Garza Sada, 2501 sur. Monterrey, N.L., MEX)
,
AGUIRRE-EZKAURIATZA E.j.
(Centro de Biotecnologia-FEMSA, Tecnologico de Monterrey, Ave. Eugenio Garza Sada, 2501 sur. Monterrey, N.L., MEX)
,
RAMIREZ-MEDRANO A.
(Centro de Biotecnologia-FEMSA, Tecnologico de Monterrey, Ave. Eugenio Garza Sada, 2501 sur. Monterrey, N.L., MEX)
,
RODRIGUEZ-SANCHEZ A.
(Desarrolladora de Soluciones Sustentables (DSS), Ave. Eugenio Garza Sada, 2501 sur. Monterrey, N.L., MEX)
資料名：
Journal of Dairy Science
(Journal of Dairy Science)
巻： 93 号： 12 ページ： 5552-5560 発行年： 2010年12月
JST資料番号： C0282A ISSN： 0022-0302 CODEN： JDSCAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
JDreamⅢ複写サービスとは
JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。
※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。