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文献
J-GLOBAL ID:201102229576299297   整理番号:11A0737321

新規乳酸菌Enterococcus mundtii QU25菌株によるキシロースからL-(+)-乳酸のホモ発酵高生産

Efficient Homofermentative L-(+)-Lactic Acid Production from Xylose by a Novel Lactic Acid Bacterium, Enterococcus mundtii QU 25
著者 (7件):
ABDEL-RAHMAN Mohamed Ali
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
ABDEL-RAHMAN Mohamed Ali
(Al-Azhar Univ., Cairo, EGY)
TASHIRO Yukihiro
(Seinan Jo Gakuin Univ. Junior Coll., Fukuoka, JPN)
ZENDO Takeshi
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
HANADA Katsuhiro
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
SHIBATA Keisuke
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
SONOMOTO Kenji
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)

資料名:
Applied and Environmental Microbiology  (Applied and Environmental Microbiology)

巻: 77  号:ページ: 1892-1895  発行年: 2011年03月 
JST資料番号: A0427A  ISSN: 0099-2240  CODEN: AEMIDF  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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