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文献
J-GLOBAL ID：201102231662495524
整理番号：11A1525976
酢酸菌の未同定膜結合酵素を用いた4-ケト-D-アルドペントース類および4-ペンツロソナート類(4-ケト-D-ペントナート類)の生成
Formation of 4-Keto-D-aldopentoses and 4-Pentulosonates (4-Keto-D-pentonates) with Unidentified Membrane-Bound Enzymes from Acetic Acid Bacteria
ADACHI Osao
(Dep. of Biological Chemistry, Fac. of Agriculture, Yamaguchi Univ.)
,
HOURS Roque A.
(CINDEFI, School of Sci., La Plata National Univ.)
,
SHINAGAWA Emiko
(Dep. of Chemical and Biological Engineering, Ube National Coll. of Technol.)
,
AKAKABE Yoshihiko
(Dep. of Biological Chemistry, Fac. of Agriculture, Yamaguchi Univ.)
,
YAKUSHI Toshiharu
(Dep. of Biological Chemistry, Fac. of Agriculture, Yamaguchi Univ.)
,
MATSUSHITA Kazunobu
(Dep. of Biological Chemistry, Fac. of Agriculture, Yamaguchi Univ.)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 75 号： 9 ページ： 1801-1806 (J-STAGE) 発行年： 2011年
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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