文献
J-GLOBAL ID:201102239265604504
整理番号:11A1131057
沿岸地区の果物及び野菜の短期間保存のためのゼロエネルギーの冷却チャンバでの利水最適化
Water use optimization in zero energy cool chambers for short term storage of fruits and vegetables in coastal area
著者 (3件):
RAYAGURU Kalpana
(Orissa Univ. Agriculture and Technol., Bhubaneswar, IND)
,
KHAN Md K.
(Orissa Univ. Agriculture and Technol., Bhubaneswar, IND)
,
SAHOO N.R.
(Orissa Univ. Agriculture and Technol., Bhubaneswar, IND)
資料名:
Journal of Food Science & Technology
(Journal of Food Science & Technology)
巻:
47
号:
4
ページ:
437-441
発行年:
2010年07月
JST資料番号:
E0090C
ISSN:
0022-1155
CODEN:
JFSTAB
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)