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文献
J-GLOBAL ID：201102242408676863
整理番号：11A1361535
匂いセンサによる食品の鮮度と産地の評価
Evaluation of Food Freshness and Locality by Odor Sensor
KOIKE Takayuki
(Satellite Venture Business Lab., Hokkaido, JPN)
,
SHIMADA Koji
(Coll. Design and Manufacturing Technol., Hokkaido, JPN)
,
KAMIMURA Hironobu
(Muroran Inst. Technol., Hokkaido, JPN)
,
KANEKI Noriaki
(Coll. Design and Manufacturing Technol., Hokkaido, JPN)
資料名：
Kansei Engineering International Journal (CD-ROM)
(Kansei Engineering International Journal (CD-ROM))
巻： 10 号： 2 ページ： 119-124 発行年： 2011年06月
JST資料番号： L4209B ISSN： 1884-0841 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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