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文献
J-GLOBAL ID：201102243331251801
整理番号：11A0493260
イチゴ果実における成熟期,アントシアニン含有量,及びアスコルビン酸含有量の季節的変化
Seasonal Variations in the Maturation Period, Anthocyanin Content, and Ascorbic Acid Content in Strawberry Fruits
KAWANOBU Shuji
(Minami Kyushu Univ., Miyazaki, JPN)
,
WAJIMA Takahiro
(Prefectural Univ. Kumamoto, Kumamoto, JPN)
,
ZUSHI Kazufumi
(Shokei Univ. Junior Coll., Kumamoto, JPN)
,
MORI Taro
(Prefectural Univ. Kumamoto, Kumamoto, JPN)
,
MATSUZOE Naotaka
(Prefectural Univ. Kumamoto, Kumamoto, JPN)
資料名：
Environment Control in Biology
(Environment Control in Biology)
巻： 48 号： 4 ページ： 175-184 発行年： 2010年12月
JST資料番号： Z0802B ISSN： 1880-554X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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