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文献
J-GLOBAL ID：201102245359712831
整理番号：11A0890551
カロテノイド-6-ルテイン,カプサンチン,リコペン
稲熊隆博
(カゴメ 総研)
,
衛藤英男
(静岡大 農)
資料名：
Functional Food
(Functional Food)
巻： 4 号： 4 ページ： 423-429 発行年： 2011年04月30日
JST資料番号： L6899A ISSN： 1882-3971 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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