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文献
J-GLOBAL ID：201102254157399383
整理番号：11A0766387
アスパラガス摂取後の尿における特徴的な匂いの排泄および感受:心理物理的および遺伝学的研究
Excretion and Perception of a Characteristic Odor in Urine after Asparagus Ingestion: a Psychophysical and Genetic Study
PELCHAT Marcia Levin
(Monell Chemical Senses Center, PA, USA)
,
BYKOWSKI Cathy
(Univ. South Florida, FL, USA)
,
DUKE Fujiko F.
(Monell Chemical Senses Center, PA, USA)
,
REED Danielle R.
(Monell Chemical Senses Center, PA, USA)
資料名：
Chemical Senses
(Chemical Senses)
巻： 36 号： 1 ページ： 9-17 発行年： 2011年01月
JST資料番号： W0815A ISSN： 0379-864X CODEN： CHSED8 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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