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文献
J-GLOBAL ID：201102257163594758
整理番号：11A1089563
ラクチシン3147のランチオニンブリッジのバイオエンジニアリングの特異的活性及び熱とプロテアーゼへの耐性に及ぼす影響
Effect of bioengineering lacticin 3147 lanthionine bridges on specific activity and resistance to heat and proteases
SUDA S.
(Univ. Coll. Cork, Cork, IRL)
,
WESTERBEEK A.
(Univ. Coll. Cork, Cork, IRL)
,
HILL C.
(Univ. Coll. Cork, Cork, IRL)
,
O’CONNOR P.M.
(Teagasc, County Cork, IRL)
,
ROSS R.P.
(Teagasc, County Cork, IRL)
,
COTTER P.D.
(Teagasc, County Cork, IRL)
,
O’CONNOR P.M.
(Alimentary Pharmabiotic Centre, Cork, IRL)
,
ROSS R.P.
(Alimentary Pharmabiotic Centre, Cork, IRL)
,
HILL C.
(Alimentary Pharmabiotic Centre, Cork, IRL)
,
COTTER P.D.
(Alimentary Pharmabiotic Centre, Cork, IRL)
資料名：
Chemistry and Biology
(Chemistry and Biology)
巻： 17 号： 10 ページ： 1151-1160 発行年： 2010年
JST資料番号： A1202A ISSN： 1074-5521 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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