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文献
J-GLOBAL ID:201102265446303310   整理番号:11A0608477

口腔内で感じる鉄臭の生成場所

Parts of the mouth where the ferrous metallic-smelling is generated
著者 (3件):
加藤寛之
(大和製罐 総合研)
佐藤和信
(大阪市大 大学院理学研究科)
工位武治
(大阪市大 大学院理学研究科)

資料名:
缶詰時報  (Canners Journal)

巻: 90  号:ページ: 269-278  発行年: 2011年03月01日 
JST資料番号: F0380A  ISSN: 0410-9716  CODEN: KJIHBX  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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