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文献
J-GLOBAL ID：201102274089182029
整理番号：11A0679804
果物と野菜の摂取量のバイオマーカーとしての皮膚カロチノイドの非侵襲的評価
Noninvasive assessment of dermal carotenoids as a biomarker of fruit and vegetable intake
MAYNE Susan T
(Yale Univ. Schools of Public Health and Medicine, CT)
,
CARTMEL Brenda
(Yale Univ. Schools of Public Health and Medicine, CT)
,
SCARMO Stephanie
(Yale Univ. Schools of Public Health and Medicine, CT)
,
LIN Haiqun
(Yale Univ. Schools of Public Health and Medicine, CT)
,
LEFFELL David J
(Yale Univ. Schools of Public Health and Medicine, CT)
,
WELCH Erin
(Yale Univ. Schools of Public Health and Medicine, CT)
,
ERMAKOV Igor
(Univ. Utah, UT)
,
BHOSALE Prakash
(Univ. Utah School of Medicine, UT)
,
BERNSTEIN Paul S
(Univ. Utah School of Medicine, UT)
,
GELLERMANN Werner
(Univ. Utah, UT)
資料名：
American Journal of Clinical Nutrition
(American Journal of Clinical Nutrition)
巻： 92 号： 4 ページ： 794-800 発行年： 2010年10月
JST資料番号： D0846A ISSN： 0002-9165 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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