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文献
J-GLOBAL ID:201102276811557302   整理番号:11A1648933

黒大豆種皮プロアントシアニジンの特性と化学構造

著者 (6件):
伊藤千秋
(フジッコ)
沖智之
(農業技術研究機構 九州沖縄農研セ)
吉田正
(フジッコ)
難波文男
(フジッコ)
戸田登志也
(フジッコ)
須田郁夫
(農業技術研究機構 九州沖縄農研セ)

資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集

巻: 2011  ページ: 65  発行年: 2011年03月05日 
JST資料番号: Z0677A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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