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文献
J-GLOBAL ID:201202200237995666   整理番号:12A1530082

ラットにおけるナノおよび慣行乳濁液処方からのEPA & DHAリッチ魚油の胃腸管吸収に関する比較研究

Comparative study of gastrointestinal absorption of EPA & DHA rich fish oil from nano and conventional emulsion formulation in rats
著者 (5件):
DEY Tanmoy kumar
(Dep. of Home Sci., Food and Nutrition Div., Univ. of Calcutta, 20B Judges Court Road, Kolkata, West Bengal ...)
GHOSH Santinath
(Dep. of Chemical Technol., Univ. Coll. of Sci. & Technol., Univ. of Calcutta, 92, A.P.C. Road, Kolkata, West Bengal ...)
GHOSH Mahua
(Dep. of Chemical Technol., Univ. Coll. of Sci. & Technol., Univ. of Calcutta, 92, A.P.C. Road, Kolkata, West Bengal ...)
KOLEY Hemanta
(Div. of Bacteriology, National Inst. of Cholera and Enteric Diseases, P-33, CIT Road, Scheme XM, Beliaghata, Kolkata ...)
DHAR Pubali
(Dep. of Home Sci., Food and Nutrition Div., Univ. of Calcutta, 20B Judges Court Road, Kolkata, West Bengal ...)

資料名:
Food Research International  (Food Research International)

巻: 49  号:ページ: 72-79  発行年: 2012年11月 
JST資料番号: D0633A  ISSN: 0963-9969  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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