文献
J-GLOBAL ID:201202207258012373
整理番号:12A0563521
Gundelia tournefortii L.の薄層乾燥速度
Thin layer drying kinetics of Gundelia tournefortii L.
著者 (1件):
EVIN Duygu
(Firat Univ., Dep. of Mechanical Engineering, Elazig, TUR)
資料名:
Food and Bioproducts Processing
(Food and Bioproducts Processing)
巻:
90
号:
2
ページ:
323-332
発行年:
2012年04月
JST資料番号:
W0512A
ISSN:
0960-3085
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)