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文献
J-GLOBAL ID：201202208899578403
整理番号：12A0164741
15N及び13Cを用いた卵蛋白質の真性標識化のための試験研究
A pilot study for the intrinsic labeling of egg proteins with 15N and 13C
FROMENTIN Claire
(INRA, Paris, FRA)
,
FROMENTIN Claire
(AgroParisTech, Paris, FRA)
,
SANDERS Pascal
(Anses, Fougeres)
,
NAU Francoise
(INRA, Rennes, FRA)
,
NAU Francoise
(Agrocampus Ouest, Rennes, FRA)
,
ANTON Marc
(INRA, Nantes)
,
FROMENTIN Gilles
(INRA, Paris, FRA)
,
FROMENTIN Gilles
(AgroParisTech, Paris, FRA)
,
TOME Daniel
(INRA, Paris, FRA)
,
TOME Daniel
(AgroParisTech, Paris, FRA)
,
THIBAULT Jean-Noeel
(INRA, Rennes, FRA)
,
THIBAULT Jean-Noeel
(Agrocampus Ouest, Rennes, FRA)
,
GAUDICHON Claire
(INRA, Paris, FRA)
,
GAUDICHON Claire
(AgroParisTech, Paris, FRA)
資料名：
Rapid Communications in Mass Spectrometry
(Rapid Communications in Mass Spectrometry)
巻： 26 号： 1 ページ： 43-48 発行年： 2012年01月
JST資料番号： T0695A ISSN： 0951-4198 CODEN： RCMSEF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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