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文献
J-GLOBAL ID：201202210631342320
整理番号：12A1229242
アミンで促進されたグリコシル化とNovozym 435を使った位置選択的加水分解によるグリコシルフェルラート誘導体の合成およびそれらの酸化防止剤特性の評価
Synthesis of glycosyl ferulate derivatives by amine-promoted glycosylation with regioselective hydrolysis using Novozym 435 and evaluation of their antioxidant properties
SHIMOTORI Yasutaka
(Dep. of Biotechnology and Environmental Chemistry, National Univ. Corp. Kitami Inst. of Technol., 165, Koen-cho ...)
,
TSUTANO Kyohei
(Dep. of Applied Chemistry, Meiji Univ., 1-1-1, Higashimita, Tama-ku, Kawasaki 214-8571, JPN)
,
SOGA Kouji
(Dep. of Applied Chemistry, Meiji Univ., 1-1-1, Higashimita, Tama-ku, Kawasaki 214-8571, JPN)
,
OSAWA Yosuke
(Dep. of Applied Chemistry, Meiji Univ., 1-1-1, Higashimita, Tama-ku, Kawasaki 214-8571, JPN)
,
AOYAMA Masakazu
(Dep. of Biotechnology and Environmental Chemistry, National Univ. Corp. Kitami Inst. of Technol., 165, Koen-cho ...)
,
MIYAKOSHI Tetsuo
(Dep. of Applied Chemistry, Meiji Univ., 1-1-1, Higashimita, Tama-ku, Kawasaki 214-8571, JPN)
資料名：
Carbohydrate Research
(Carbohydrate Research)
巻： 359 ページ： 11-17 発行年： 2012年10月01日
JST資料番号： B0929A ISSN： 0008-6215 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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