文献
J-GLOBAL ID:201202212631066709
整理番号:12A0508992
イエルバ マテの深層乾燥機における間欠式乾燥シミュレーション
Intermittent drying simulation in a deep bed dryer of yerba mate
著者 (3件):
HOLOWATY Santiago A.
(Fac. of Exact, Chemistry and Life Sciences, National Univ. of Misiones, 3300-Posadas, ARG)
,
RAMALLO Laura A.
(Fac. of Exact, Chemistry and Life Sciences, National Univ. of Misiones, 3300-Posadas, ARG)
,
SCHMALKO Miguel E.
(Fac. of Exact, Chemistry and Life Sciences, National Univ. of Misiones, 3300-Posadas, ARG)
資料名:
Journal of Food Engineering
(Journal of Food Engineering)
巻:
111
号:
1
ページ:
110-114
発行年:
2012年07月
JST資料番号:
C0838B
ISSN:
0260-8774
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)