文献
J-GLOBAL ID:201202212815560951
整理番号:12A0678920
磁気共鳴映像法を用いたトマト成熟の測定と評価
Measurement and evaluation of tomato maturity using magnetic resonance imaging
著者 (3件):
ZHANG Lu
(Dep. of Food Sci. and Technol., Univ. of California, Davis One Shields Avenue, Davis, CA 95616, USA)
,
MCCARTHY Michael J.
(Dep. of Food Sci. and Technol., Univ. of California, Davis One Shields Avenue, Davis, CA 95616, USA)
,
MCCARTHY Michael J.
(Dep. of Biological and Agricultural Engineering, Univ. of California, Davis One Shields Avenue, Davis, CA 95616, USA)
資料名:
Postharvest Biology and Technology
(Postharvest Biology and Technology)
巻:
67
ページ:
37-43
発行年:
2012年05月
JST資料番号:
W1912A
ISSN:
0925-5214
資料種別:
逐次刊行物 (A)
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)