文献
J-GLOBAL ID:201202216533394159
整理番号:12A1257937
プロビオティックであるLactobacillus acidophilus NCFMにおけるイソマルトオリゴ糖資化性を与えるGH13_31グルカン1,6-α-グルコシダーゼの酵素学と構造
Enzymology and Structure of the GH13_31 Glucan 1,6-α-Glucosidase That Confers Isomaltooligosaccharide Utilization in the Probiotic Lactobacillus acidophilus NCFM
著者 (11件):
MOLLER Marie S.
(Technical Univ. Denmark, Kongens Lyngby, DNK)
,
FREDSLUND Folmer
(Technical Univ. Denmark, Kongens Lyngby, DNK)
,
FREDSLUND Folmer
(Lund Univ., Lund, SWE)
,
MAJUMDER Avishek
(Technical Univ. Denmark, Kongens Lyngby, DNK)
,
MAJUMDER Avishek
(Einar Willumsen A/S, Broendby, DNK)
,
NAKAI Hiroyuki
(Technical Univ. Denmark, Kongens Lyngby, DNK)
,
NAKAI Hiroyuki
(Niigata Univ. Graduate School of Sci. and Technol., Niigata, JPN)
,
POULSEN Jens-Christian N.
(Univ. Copenhagen, Copenhagen, DNK)
,
LEGGIO Leila Lo
(Univ. Copenhagen, Copenhagen, DNK)
,
SVENSSON Birte
(Technical Univ. Denmark, Kongens Lyngby, DNK)
,
HACHEM Maher Abou
(Technical Univ. Denmark, Kongens Lyngby, DNK)
資料名:
Journal of Bacteriology
(Journal of Bacteriology)
巻:
194
号:
16
ページ:
4249-4259
発行年:
2012年08月
JST資料番号:
H0471A
ISSN:
0021-9193
CODEN:
JOBAAY
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)