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文献
J-GLOBAL ID：201202217285473590
整理番号：12A0025896
高温高圧反応装置を使用するAgave americana(L.)葉からのフェノール類の抽出
Phenolics extraction from Agave americana (L.) leaves using high-temperature, high-pressure reactor
BEN HAMISSA Aiecha Menyar
(Lab. of Chemistry, Higher Inst. of Agronomy, Chott Meriam 4042, Sousse Univ., Tunisia)
,
BEN HAMISSA Aiecha Menyar
(Dep. of Chemical and Process Engineering “G.B. Bonino”, Genoa Univ., via Opera Pia 15, I-16145 Genoa, ITA)
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SEFFEN Mongi
(Lab. of Chemistry, Higher Inst. of Agronomy, Chott Meriam 4042, Sousse Univ., Tunisia)
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ALIAKBARIAN Bahar
(Dep. of Chemical and Process Engineering “G.B. Bonino”, Genoa Univ., via Opera Pia 15, I-16145 Genoa, ITA)
,
CASAZZA Alessandro Alberto
(Dep. of Chemical and Process Engineering “G.B. Bonino”, Genoa Univ., via Opera Pia 15, I-16145 Genoa, ITA)
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PEREGO Patrizia
(Dep. of Chemical and Process Engineering “G.B. Bonino”, Genoa Univ., via Opera Pia 15, I-16145 Genoa, ITA)
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CONVERTI Attilio
(Dep. of Chemical and Process Engineering “G.B. Bonino”, Genoa Univ., via Opera Pia 15, I-16145 Genoa, ITA)
資料名：
Food and Bioproducts Processing
(Food and Bioproducts Processing)
巻： 90 号： 1 ページ： 17-21 発行年： 2012年01月
JST資料番号： W0512A ISSN： 0960-3085 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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