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文献
J-GLOBAL ID：201202217638734865
整理番号：12A0456764
咀嚼方法の違いが血液生化学検査値に及ぼす影響-第1報 同一食物摂取量に基づく「よく噛む」と「早食い」との比較-
Effects of Different Types of Mastication Methods on Blood Biochemical Values-Part 1. Comparison of “Chewing well” with “Eating fast” under Identical Food Intake Conditions-
大川由一
(千葉県保健医療大 健康科学)
,
大川由一
(東京歯大 社会歯科学研究室)
,
武井典子
(ライオン歯科衛生研)
,
酒寄孝治
(東京歯大 社会歯科学研究室)
,
平田創一郎
(東京歯大 社会歯科学研究室)
,
眞木吉信
(東京歯大 社会歯科学研究室)
,
石井孝典
(ライオン歯科衛生研)
,
石井拓男
(東京歯大 社会歯科学研究室)
資料名：
日本歯科医療管理学会雑誌
(Japanese Journal of Dental Practice Administration)
巻： 46 号： 4 ページ： 197-202 発行年： 2012年02月25日
JST資料番号： X0800A ISSN： 0387-5687 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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