文献
J-GLOBAL ID:201202221798721007
整理番号:12A0815408
酸性または中性付近pHでの水溶液から得られたリン酸カルシウム塩のサイズ,形態,結晶性および微細構造に対するクエン酸および食塩の種々の影響
Effects of citrate and NaCl on size, morphology, crystallinity and microstructure of calcium phosphates obtained from aqueous solutions at acidic or near-neutral pH
著者 (7件):
MEKMENE Omar
(INRA, Rennes, FRA)
,
ROUILLON Thierry
(Univ. de Nantes, Nantes, FRA)
,
QUILLARD Sophie
(Univ. de Nantes, Nantes, FRA)
,
PILET Paul
(Univ. de Nantes, Nantes, FRA)
,
BOULER Jean-Michel
(Univ. de Nantes, Nantes, FRA)
,
PEZENNEC Stephane
(INRA, Rennes, FRA)
,
GAUCHERON Frederic
(INRA, Rennes, FRA)
資料名:
Journal of Dairy Research
(Journal of Dairy Research)
巻:
79
号:
2
ページ:
238-248
発行年:
2012年05月
JST資料番号:
C0281A
ISSN:
0022-0299
CODEN:
JDRSAN
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)