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文献
J-GLOBAL ID：201202226086230254
整理番号：12A1031516
Curcuma longa及びCurcuma manggaの葉は機能性食品特性を示す
Curcuma longa and Curcuma mangga leaves exhibit functional food property
LIU Yunbao
(Bioactive Natural Products and Phytoceuticals Lab., Dep. of Horticulture, Michigan State Univ., East Lansing, 48824 ...)
,
NAIR Muraleedharan G.
(Bioactive Natural Products and Phytoceuticals Lab., Dep. of Horticulture, Michigan State Univ., East Lansing, 48824 ...)
,
NAIR Muraleedharan G.
(King Saud Univ., Riyadh, Saudi Arabia)
資料名：
Food Chemistry
(Food Chemistry)
巻： 135 号： 2 ページ： 634-640 発行年： 2012年11月15日
JST資料番号： H0766A ISSN： 0308-8146 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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