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文献
J-GLOBAL ID:201202232662778627   整理番号:12A1079347

農業栽培の方法は食用農作物の健康促進の質に影響を与え得るか?

Can Agricultural Cultivation Methods Influence the Healthfulness of Crops for Foods?
著者 (5件):
JENSEN Maja M.
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)
JORGENSEN Henry
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)
HALEKOH Ulrich
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)
OLESEN Jorgen E.
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)
LAURIDSEN Charlotte
(Aarhus Univ., Tjele, DNK)

資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

巻: 60  号: 25  ページ: 6383-6390  発行年: 2012年06月27日 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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