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文献
J-GLOBAL ID：201202233154371569
整理番号：12A0067822
純粋食品品位の澱粉の加圧溶媒抽出
Pressurized solvent extraction of pure food grade starch
ELLER F.j.
(United States Dep. of Agriculture, Agricultural Res. Serv., National Center for Agricultural Utilization Res. ...)
,
PETERSON S.c.
(United States Dep. of Agriculture, Agricultural Res. Serv., National Center for Agricultural Utilization Res., Plant ...)
,
SESSA D.j.
(United States Dep. of Agriculture, Agricultural Res. Serv., National Center for Agricultural Utilization Res., Plant ...)
資料名：
Carbohydrate Polymers
(Carbohydrate Polymers)
巻： 87 号： 4 ページ： 2477-2481 発行年： 2012年03月01日
JST資料番号： E0961A ISSN： 0144-8617 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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