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文献
J-GLOBAL ID:201202239260394037   整理番号:12A0535255

大シャモおよび白色プリマスロックにおける肉質分析

著者 (18件):
大原健
(広島大 大学院)
高山政洋
(広島大 大学院)
河口友美
(広島大 大学院)
河口友美
(日本ハム 中研)
荒川史博
(日本ハム 中研)
井原安洋
(日本ハム 中研)
吉田農
(広島大 大学院)
白石純一
(北里大 一般教育)
谷澤宏
(広島大 大学院)
小椋修平
(広島大 大学院)
大石泰之
(日本ハム 中研)
森松文毅
(日本ハム 中研)
豊後貴嗣
(広島大 大学院)
豊後貴嗣
(広島大)
西堀正英
(広島大 大学院)
西堀正英
(広島大)
都築政起
(広島大 大学院)
都築政起
(広島大)

資料名:
日本家禽学会誌  (Japanese Journal of Poultry Science)

巻: 49  号: 春季大会号  ページ:発行年: 2012年03月10日 
JST資料番号: L4728A  ISSN: 0029-0254  CODEN: NKKGAB  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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