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文献
J-GLOBAL ID：201202248912974773
整理番号：12A0822518
PASキナーゼRim15pの機能喪失型突然変異はSaccharomyces cerevisiae清酒酵母株の不完全な静止状態移行と高い発酵率に関連する
A Loss-of-Function Mutation in the PAS Kinase Rim15p Is Related to Defective Quiescence Entry and High Fermentation Rates of Saccharomyces cerevisiae Sake Yeast Strains
WATANABE Daisuke
(National Res. Inst. of Brewing, Hiroshima, JPN)
,
ARAKI Yuya
(Hiroshima Univ., Hiroshima, JPN)
,
ZHOU Yan
(National Res. Inst. of Brewing, Hiroshima, JPN)
,
MAEYA Naoki
(Hiroshima Univ., Hiroshima, JPN)
,
AKAO Takeshi
(National Res. Inst. of Brewing, Hiroshima, JPN)
,
SHIMOI Hitoshi
(National Res. Inst. of Brewing, Hiroshima, JPN)
,
SHIMOI Hitoshi
(Hiroshima Univ., Hiroshima, JPN)
資料名：
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻： 78 号： 11 ページ： 4008-4016 発行年： 2012年06月
JST資料番号： A0427A ISSN： 0099-2240 CODEN： AEMIDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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