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文献
J-GLOBAL ID：201202249602920092
整理番号：12A1660613
有機冬期飼料中における牛乳脂肪酸組成の実験的改良
Experimental improvement of cow milk fatty acid composition in organic winter diets
BAARS Ton
(Univ. Kassel, Witzenhausen, DEU)
,
BAARS Ton
(Res. Inst. of Organic Agriculture (FIBL), Frick, CHE)
,
WOHLERS Jenifer
(Univ. Kassel, Witzenhausen, DEU)
,
KUSCHE Daniel
(Univ. Kassel, Witzenhausen, DEU)
,
JAHREIS Gerhard
(Friedrich Schiller Univ. Jena, Jena, DEU)
資料名：
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻： 92 号： 14 ページ： 2883-2890 発行年： 2012年11月
JST資料番号： C0351A ISSN： 0022-5142 CODEN： JSFAAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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