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文献
J-GLOBAL ID：201202251757115735
整理番号：12A0477465
ケフィア粒中の遺伝子および微生物の識別のためのカスケード溶菌およびDNA抽出
Cascade cell lyses and DNA extraction for identification of genes and microorganisms in kefir grains
KOWALCZYK Magdalena
(Inst. Biochemistry and Biophysics, Polish Acad. Sci., Warsaw, POL)
,
KOLAKOWSKI Piotr
(Danisco Biolacta, Olsztyn, POL)
,
RADZIWILL-BIENKOWSKA Joanna M
(Inst. Biochemistry and Biophysics, Polish Acad. Sci., Warsaw, POL)
,
SZMYTKOWSKA Agnieszka
(Medical Univ. Warsaw, Warsaw, POL)
,
BARDOWSKI Jacek
(Inst. Biochemistry and Biophysics, Polish Acad. Sci., Warsaw, POL)
資料名：
Journal of Dairy Research
(Journal of Dairy Research)
巻： 79 号： 1 ページ： 26-32 発行年： 2012年02月
JST資料番号： C0281A ISSN： 0022-0299 CODEN： JDRSAN 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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