文献
J-GLOBAL ID:201202252833144410
整理番号:12A1161261
Pleurotus ostreatusキノコ子実体からの水溶性多糖類の新規単離
Novel isolation of water-soluble polysaccharides from the fruiting bodies of Pleurotus ostreatus mushrooms
著者 (4件):
PALACIOS Irene
(Centro para la Calidad de los Alimentos, Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria ...)
,
GARCIA-LAFUENTE Ana
(Centro para la Calidad de los Alimentos, Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria ...)
,
GUILLAMON Eva
(Centro para la Calidad de los Alimentos, Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria ...)
,
VILLARES Ana
(Centro para la Calidad de los Alimentos, Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria ...)
資料名:
Carbohydrate Research
(Carbohydrate Research)
巻:
358
ページ:
72-77
発行年:
2012年09月01日
JST資料番号:
B0929A
ISSN:
0008-6215
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)